Viña Mayu se estableció en 2005, Mauro Olivier fue uno de los pioneros en plantar vides para la producción de vinos obteniendo las uvas de los diferentes lugares del valle. Comenzó a trabajar en los viñedos de su familia para la producción de uva de mesa a una edad temprana; años más tarde comenzó a trabajar en la producción de Pisco (el espíritu nacional chileno, hecho de vino blanco).
El enfoque de la bodega Mayu es solo la producción de vinos Premium originados en el Valle del Elqui, con estilo y personalidad únicos.
Ir a: www.mayu.cl
